剛好是插秧後的第七日，此時秧苗幼嫩，是褔壽螺最喜歡的口感
所以也邀請工作坊的朋友一起下田撿螺補秧
我們的農事指導員－「劉慶進」，我們都叫他劉桑
住在杉林區，務農多年，自稱務農族。
後來才知道，定居在杉林月美里的劉桑，竟然是竹頭角人
在自然田的上方還有他家族的祖墳！晚期才遷至杉林定居
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| 杉林務農族-劉桑，正在協助自然田水路整理 |
褔壽螺啃食秧苗令人頭痛，劉桑發展了一套對付的方式
在插完秧後，立即將水排乾，讓習於在水中移動的褔壽螺行動受阻
也減緩了被啃食的機會。
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| 劉桑和在地居民-阿滿講著他對付螺和水路的經驗 |
原來印象中，「插完秧最需要水！這樣秧苗才能長的好」的概念在此打破
在排乾水後一週內，可在田中的積水坑中找到苟延殘喘的褔壽螺
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| 撿螺，補秧在乾乾的田裡 |
在乾巴巴的田裡，果然撿起螺較不費力。
孝伸老師的母親，黃安妹女士也全力協助補秧，萬分感謝。
猶如多了一位資深農事指導員，太珍貴了！
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| 黃安妹女士 |
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| 安妹女士正在教年輕人如何補秧 |
