文／黃郁婷
在八八風災過後，許多地區開始省思自我，又或許是政府政策的弄巧成拙，寄人籬下(永久屋)的過程中，發現家鄉曾經的美好，金興社區則是在這樣的時空背景下，重織過往的記憶。雖然在八八風災時沒有嚴重的災情，卻因為地形與小林村相似，經由專家學者看勘過後，以「遷村」為建議，村子的四散分離讓坤哥燃起重建村子的使命，重現過往的生活感，這個「過往」的意義很深遠，包含著歷史的記憶、長者的智慧、村子的溫情甚至是未來的期待。
金興社區的拜訪從入口意象的龍開始，以社區的信仰宗新五龍廟為發想起點，以玻璃珠與碎瓦片裝飾而成，破碎的瓦片訴說著歲歲平安的期許，社區也非常巧思的運用當地的資源與特色，重建社區的藝術之美，整修頹敗的古厝，展示社區之美的相片比賽作品，除了呈現過往的竹管厝建築藝術，更讓社區多了藝文空間或是歇息談天之所；以木質拼裝而成的水鹿，便是社區歷史介紹的開端，金興社區的舊地名為「枋寮」，閩南語話是指木頭的工寮，可以了解過往的產業發展，而「金興」名字的由來非常俏皮，在社區發展的初期，發現廟宇裡面留有一個舊樂器-「銅鑼」，在銅鑼上的銘文發現「金興庄」，誤以為這是該地方的舊名，因此枋寮改成「金興」這個名字沿用至今，之後詢問當地老人家才知道其實這是其他地方陣頭來此表演遺留下來的。
在坤哥解說同時，一旁的柴燒香氣不斷的飄散過來，大夥的腳步便聞香而入，原來這也是坤哥安排的橋段，社區的媽媽們正為製作我們的點心-「紅龜粿」以及「苧麻草仔粿」，在傳統農村粿是過年過節重要的祭典食品，家家戶戶都會親手製作，即使如此每個地區仍保有它獨特的做法與口味，金興社區的紅龜粿是花生口味，而花生堅持用瓶子搗碎，不購買外面碾好的花生粉，除了確保花生的品質，更是讓紅龜粿吃的到花生顆粒的口感；草仔粿則是用苧麻加入糯米糰裡搓揉，自然的染色劑，漂亮又安心，裡頭的餡料則是以菜脯米、碎肉等拌炒，在加上花生增加香氣。我們也捲起袖子要來幫忙，大朋友回憶起小時候家裡過年過節的場景，小朋友把它當作黏土也玩得不亦樂乎。
體驗過粿的製作，大家繼續精彩的社區巡禮，社區目前是以一級產業為發展，過去也隨著市場的波動，種植過許多作物，從木耳、樹薯、檸檬、麻竹筍、龍眼…等等，在這裡種植有一個優勢，因為地理環境的關係，颱風的風比較不容易颳進入社區，因此當各地正遭受風災侵略，金興社區的農產依然挺立不搖。但這裡最重要的資源，是那些自然生長的「土種」，坤哥表示山裡面還有各種土種，成為豐富的物種資料庫，路上坤哥採了土橘子給大家品嘗，酸氣十足，但厚實的橘子皮應該含有許多精油，在農業技術發達今日，物種不斷的被品種改良去符合人類喜歡的需求，卻遺忘它原本特性，在過去整個資訊還不發達時，老人家使用這些植物作為食材、藥草、清潔劑、染色劑等等，與山林做友善的互動，實踐著我們現在想像的里山生活，當初並不需要這些口號與論點，是一種自然而然的在地知識，現今卻成為一種嚮往，在些微感傷的同時，也慶幸社區有人回來並且重視這些資源。
走著走著來到了枋寮溪吊橋，溪谷清澈的從橋上就可以看見魚兒悠游，大人還在橋上著迷於河流風光時，孩子早已跑到了水邊丟起了石頭玩樂，但因為心裡還掛念著竹箆仔(客語：粄簝)上的粿，只好依依不捨回程。香噴噴的粿陳列著歡迎我們品嘗，溫熱的粿有著米香，微Q的口感，不論是甜的紅龜粿或是鹹的草仔粿都別有風味，比起現在食安問題嚴重的零食，傳統美食卻是最自然美味的。在品嘗美食的同時，坤哥即時演出了麻繩的製作，早期地方種植很多苧麻，用苧麻製成的麻繩是村子重要的生活用品，但麻繩的製作非常繁瑣，取下苧麻的表皮纖維，還要經過清洗曬乾，然後再搓成麻繩，看著地方的長老隨意的搓個幾下，麻繩就成型了，但這可是需要技術與歷練的，我們搓個老半天才完成一條鬆散的麻繩，離標準的麻繩還有一大段差距。
坤哥也推動過社區小旅行，設計村子裡的在地知識給遊客體驗，幾年後感到疲憊，覺得遊客帶來的地方環境的污染，這次是在美濃愛鄉協進會熱情的邀請下才願意做這樣的接待，備感榮幸，也讓我們重新思考社區旅遊。村子裡的智慧，經過轉化與經營，成為地方重要的觀光資源，有時卻不得不迎合著遊客，常常使得社區變調，要找到一個平衡點發展並不容易。社區產業除了觀光發展，過去的傳統技藝與文化的復興更叫人期待，感謝坤哥讓我們看見，看似平凡卻不平凡的村子，有著傳統記憶與在地知識的美好。
