日本孩童的食育與農業風土
2014年,鴻松老師走訪了日本許多地方,
看到日本對孩童的飲食教育,來自土地、來自農業,
孩子透過農事體驗親近泥土,對性格的養成與安定情緒有著深遠的影響;
學校與農事生產的合作,當地的人文風土與鴻松老師的個人觀察,
值得與美濃里山發展對話與討論。
時間:2014年10月6日(星期一)晚上7點至9點
看到日本對孩童的飲食教育,來自土地、來自農業,
孩子透過農事體驗親近泥土,對性格的養成與安定情緒有著深遠的影響;
學校與農事生產的合作,當地的人文風土與鴻松老師的個人觀察,
值得與美濃里山發展對話與討論。
時間:2014年10月6日(星期一)晚上7點至9點
地點:美濃愛鄉協進會前禾埕(美濃區福安路12號)
講者:黃鴻松老師(美濃龍肚國小主任)
與談:劉淑惠老師(高師大地理系助理教授)