2014年11月27日 星期四

《分享活動》12/02日本的食農教育與營養午餐

上個月邀請龍肚國小黃鴻松主任談日本食農教育聽眾反應熱烈;因此,接下來我們將邀請上下游新聞市集的駐日記者-簡嘉潁(也曾經是旗美社大城鄉交流專員唷!),再談日本的營養午餐政策和食農教育,時間是12/2(二)晚上七點至九點,歡迎到美濃愛鄉前禾埕一起來聊!


2014年11月23日 星期日

黃蝶翠谷十一月鳥類觀察記錄



日期:2014年11月23日(07:30~10:50)
解說講師:賴穩元、傅明玲
參加人員:共55人(網頁http://goo.gl/RHSBKa 報名:10家庭35人)
紀錄:楊秀登、劉昭能
報到簽名:楊秀登、單筒望遠鏡:劉國維
雙筒借出:13隻、巨樹精靈:借出4本(購買3本)
鳥照攝影:林皇佑
植物解說:林皇佑、圖鑑翻閱:何夏枝
催生美濃國家自然公園連署:劉玉芳
鳥種數量:26種87隻(保育鳥種:黃鸝(瀕危)、朱鸝、鳳頭蒼鷹、大冠鷲(珍希)、鉛色水鶇(其他))


2014年11月19日 星期三

11/23和禾歲記-貢寮水梯田的故事 播映會

11/23(日)上午在美濃客家文物館將有一場精彩的記錄片放映-「和禾歲記-貢寮水梯田的故事」。講的是貢寮山區的水梯田,無法機器作業又沒有高經濟價值,但狸和禾團隊仍和在地居民堅持耕作,這背後的里山故事實在太精彩!歡迎大家參加,為協助客文館方作業,請大家事先報名喔!

貼近在地且創意十足的狸山小市集也會在田園音樂節和大家見面,歡迎各位來認識貢寮水梯田喔!

11/22(六) 狸山小市集@美濃田園音樂節好物市集
11/23(日) 和禾歲記-貢寮水梯田的故事@美濃客家文物館


2014年11月18日 星期二

自給自足的藝術家|王耀俊、林彥伶


2008年,一對藝術家夫妻帶著兩個孩子,住進美濃山下有院子的樓房。房子的圍牆邊原本即有一排桃花心木,從事木雕創作的耀俊老師又多種了鳳凰木、欖仁等好幾種樹和可當建材的竹子,修剪的枝葉用來燒飯、煮熱水、當堆肥;擅長纖維藝術創作的彥伶老師說自己喜歡種可以吃的東西,於是院子裡有香蕉、木瓜、番茄、橘子、草莓,及蘿蔔、苦瓜、蘆筍和各種葉菜等等,青黃不接的時候,還有烏甜仔(龍葵)、野莧菜和活力菜(赤道櫻草)等野菜可以採來吃。

除了會隨季節變化色彩的植物之外,這一家人還養了狗、貓、雞、鵝。

2014年11月17日 星期一

茶頂山的世代茶農|詹燕和、詹帛勳


燕和大哥常一邊說話、做事,一邊信手就把現採的茶葉放進嘴巴裡嚼,這是茶農採無毒栽植才有的自信。

從年輕時候開始,週間在屏東內埔的公賣局(臺灣菸酒股份有限公司)上班,假日必回美濃做農事的燕和大哥說起詹家製茶的歷史。曾為古時帝王製茶的詹家從中國過海到新竹竹東,清朝時代遷移至美濃,是最早到茶頂山生活的人家。祖先在茶頂山上發現野生茶,便開始製茶,還種植水稻、樹薯和菸葉,直到距今六十年前,又移下來到龍肚北巷。至今詹家族人到美濃已有七代,多在住家周遭的茶頂山地種茶。

2014年11月15日 星期六

美濃里山成果分享會‧11月臨暗食堂


本週日(11/16)晚上六點至八點,我們將辦理美濃里山成果分享會,
另外也是我們每月一次在地食材討論會-「臨暗食堂」的餐會。

當天除了就里山生態調查,培力串連網絡與臨暗食堂的發表以外
長青和芷琪所負責的里山人物誌的分享,也邀請了二位里山人物代表

2014年11月12日 星期三

東勢坑的山林遊俠|徐秉正


自小在雙溪東勢坑成長的秉正大哥,說起過往的山居生活仍歷歷在目、念念不忘。

日本時代,秉正大哥的爺爺從屏東到美濃街上開運輸行,同時在東勢坑買地開山種甘蔗和香茅。二戰時,秉正大哥的父親為躲避日本徵召南洋兵,也進到東勢坑開墾,前後種了柳丁、釋迦、檸檬、鳳梨、荔枝等水果和民國5060年代最主要的經濟作物樹薯,一家人也養雞、養豬,秋天一到,秉正大哥的媽媽還會在沙洲沃土上種菜,在河埔地養鴨、養鵝。